Lorlu Ezme

Arkadaşım Özlem bu lorlu ezmeyi çok güzel yapıyor. harika bir kahvaltılık . yada aksamustu 5 cayına ekmek üzerine.

Uzatmayayım. Malzemeleri sıralayayım.

  • 1 litre light sütden birkaç damla limon veya sirke ile kestirdigimiz yagsız lorumuz . (suyundan süzgecle süzdürün. allah ne verdiyse hepsini kullanıcaz)
  • Ne kadar lorunuz olduysa aynısı kadar yagsız beyaz peynir.
  • 1 diş sarımsak rendesi
  • 1 tatlı kaşığı salça( hangisini seviyorsanız ben ev yapımı biberi tercih ederim)
  • 1 tatlı kaşığı süzme yogurt
  • kimyon,  pul biber kekik. paşa gönlünüz hangilerini seviyorsa bir sorun ona göre ekleyin.

hepsini bir catalla ezerek karıstırın. kendinize bunu ayırın diyetde olmayan esiniz, arkadaşınız ve cocuklarınıza, içine biraz zeytinyağı ve ceviz de döverek ikram edin. siz yemeyin. onlar kilo alsınlar siz zayıflayın:-)