Yeni yulaf kepeği galeta karışımı ile tarcınlı kek

Bu yeni galeta karışımı ne güzel oldu. Eski ekmek tadını sevmeyenlere özellikle. Yaptığımız krep ve kekde pek güzel kabarıyor.

Bende madem malzeme eskiye göre daha iyi kabarıyor, lorlu ve tarçınlı cay yanına güzel bir kek tarifi yapayım dedim. Hem de yapımı epey pratik. Okumaya devam et

Reklamlar

Dukan Usulü Müsli

Diyet koşturmacasının yerini hayatımdaki diğer detaylar alınca blogun da boynu biraz bükük kaldı. Hedefine ulaşmış olmanın verdiği rehaveti de unutmayayım. Neyse işlerimi yoluna koydum ve geri döndüm.İşe sabahtan başlayayım dedim.  Sabahları yediğimiz krep, galeta, ekmek tost rutininden ben kendi adıma sıkıldım.

Sizlerin de değişik tadlar aradıgınızı tahmin ediyorum.

Bir süredir müsli yapmak istiyorum. Hani su kıtır kıtır olanlardan. Okumaya devam et

Diyet Lazanya

diyet lazanya

Sevgili Gizemin manti tarifinden esinlenerek dukan diyetinin atak ve seyir donemlerine uygun Lazanya geliyor. Makarna yerine birazcik farkli tarifle krep kullandim. yulafi krep veya ekmek olarak sevmeyenler cok rahat yiyebilir boyle.

Fotoğrafda en ustte azicik kaşar var, icinde yok, insan icine cikiyor diye dudağına azcik ruj sürmüşüm varsayin. Okumaya devam et

Kahveli kurabiye

Epeydir kurabiye yapmıyorum. Spordan çıktım Canım istedi. hem atak hem seyir için.unlu yağlı şekerli değil, içi protein dolu bir kurabiye.

Eskiden kabarmış bir kek yapamayan ben, şimdi neyi çırpsam birşey oluyor. Sanıyorum artık mutfak ve malzemelerden korkmuyor olmam, ölçüleri rahatlıkla kullanıp, özgürce malzeme karıştırmam bunda etkili. Sizde gözünü korkutmayın, elinizi titretmeyin. sevmediğiniz malzemeyi tarifden çıkarın, sevdiğinizi ekleyiverin. Malzemeler bizden korksun değil mi ama!

Okumaya devam et

Lorlu Ezme

Arkadaşım Özlem bu lorlu ezmeyi çok güzel yapıyor. harika bir kahvaltılık . yada aksamustu 5 cayına ekmek üzerine.

Uzatmayayım. Malzemeleri sıralayayım.

  • 1 litre light sütden birkaç damla limon veya sirke ile kestirdigimiz yagsız lorumuz . (suyundan süzgecle süzdürün. allah ne verdiyse hepsini kullanıcaz)
  • Ne kadar lorunuz olduysa aynısı kadar yagsız beyaz peynir.
  • 1 diş sarımsak rendesi
  • 1 tatlı kaşığı salça( hangisini seviyorsanız ben ev yapımı biberi tercih ederim)
  • 1 tatlı kaşığı süzme yogurt
  • kimyon,  pul biber kekik. paşa gönlünüz hangilerini seviyorsa bir sorun ona göre ekleyin.

hepsini bir catalla ezerek karıstırın. kendinize bunu ayırın diyetde olmayan esiniz, arkadaşınız ve cocuklarınıza, içine biraz zeytinyağı ve ceviz de döverek ikram edin. siz yemeyin. onlar kilo alsınlar siz zayıflayın:-)