otlu kaygana

otlukaygana

Merhaba ,

yazdı sonbahardı derken geldik kara kışın ortasına. adı kara kış, ama yaşadığımız iklimin ilkbahardan farkı yok.

barajlardaki su miktarı, kutuplardaki buz miktarı diye düşündüğümüzde oturup ağlamamız gerekirken , bunun belki de tek iyi yanı pazarlara düşen bahar otları.

gecen hafta kurşun zehirlenmesi nedir bilen bilinçli bir kadından aldığımız otları kaygana yapıp yiyeyim de keyfim yerine gelsin dedim. eminim sizde biliyorsunuzdur. Benbir hatırlatma yapayım istedim.

elinizde dağ otları yoksa ıspanak maydonoz dereotu ne güne duruyor

.

  • 1 yumurta
  • 2 kaşık yulaf kepeği galeta karışımı
  • 1 su bardağı doğranmış ot
  • 172 cay bardağı süt
  • 2 kaşık lor peyniri

karıştırılıp ağzı kapaklı bir tavada yavaş yavaş arkası önü çevrilerek pişirilir.

afiyet olsun.

ben çayla  beraber yemeyi çok seviyorum

Dukan Usulü Müsli

Diyet koşturmacasının yerini hayatımdaki diğer detaylar alınca blogun da boynu biraz bükük kaldı. Hedefine ulaşmış olmanın verdiği rehaveti de unutmayayım. Neyse işlerimi yoluna koydum ve geri döndüm.İşe sabahtan başlayayım dedim.  Sabahları yediğimiz krep, galeta, ekmek tost rutininden ben kendi adıma sıkıldım.

Sizlerin de değişik tadlar aradıgınızı tahmin ediyorum.

Bir süredir müsli yapmak istiyorum. Hani su kıtır kıtır olanlardan. Okumaya devam et

Pudingli Pasta

dukan puding pasta

Seviyorum

Ne yapayim?

Tatli seviyorum, hele sutlu tatliyi daha cok seviyorum.

Cocukken biskuvili muhallebili pasta yapardi annem. Etimekli versiyonlarini da hepimiz biliriz.

Iste o pastanin hafifletilmis versiyonunu sizinle paylasayim.

Okumaya devam et

Diyet Lazanya

diyet lazanya

Sevgili Gizemin manti tarifinden esinlenerek dukan diyetinin atak ve seyir donemlerine uygun Lazanya geliyor. Makarna yerine birazcik farkli tarifle krep kullandim. yulafi krep veya ekmek olarak sevmeyenler cok rahat yiyebilir boyle.

Fotoğrafda en ustte azicik kaşar var, icinde yok, insan icine cikiyor diye dudağına azcik ruj sürmüşüm varsayin. Okumaya devam et

Sadece proteinden yapilma Cips

Aksamlari atistirmak istiyorum. film seyrederken. elimi attigim ne varsa cok kalorili.

kirkyamada eski gomleklerden yatak ortusu yaptigim gibi, spagetti bolonez tarifini olusturan malzemeleri mikrodalgada pisirdim. sonra kesip  tefal actifry da 1 tatli kasigi zeytinyagda kizarttim. naneli suzme yogurtdan dip sos hazirlayacaktim ki cocuklar bitirmis. sanirim iyi olurdu benim yerime siz deneyin.

Okumaya devam et