Lorlu Ezme

Arkadaşım Özlem bu lorlu ezmeyi çok güzel yapıyor. harika bir kahvaltılık . yada aksamustu 5 cayına ekmek üzerine.

Uzatmayayım. Malzemeleri sıralayayım.

  • 1 litre light sütden birkaç damla limon veya sirke ile kestirdigimiz yagsız lorumuz . (suyundan süzgecle süzdürün. allah ne verdiyse hepsini kullanıcaz)
  • Ne kadar lorunuz olduysa aynısı kadar yagsız beyaz peynir.
  • 1 diş sarımsak rendesi
  • 1 tatlı kaşığı salça( hangisini seviyorsanız ben ev yapımı biberi tercih ederim)
  • 1 tatlı kaşığı süzme yogurt
  • kimyon,  pul biber kekik. paşa gönlünüz hangilerini seviyorsa bir sorun ona göre ekleyin.

hepsini bir catalla ezerek karıstırın. kendinize bunu ayırın diyetde olmayan esiniz, arkadaşınız ve cocuklarınıza, içine biraz zeytinyağı ve ceviz de döverek ikram edin. siz yemeyin. onlar kilo alsınlar siz zayıflayın:-)

Reklamlar

5 comments on “Lorlu Ezme

  1. Pratik lor yapımından da bahsetmişsiniz. Teşekkür ederiz… Bu konuda hep pastorize süt ile peynir yapılır mı lor yapılır mı şeklinde söylemler var ama illa çiğ sütten olması şart değil.

    Gerçi belki lor yapımını light süt ile de denemek lazım. Eğer olursa çok güzel olur…

    Ellerinize sağlık,

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s