zencefilli biskuvi

Malzemeler (1 kişilik)

• 2 kaşık yulaf
• 2 kaşık splenda
• 1 tatlı kaşığı zencefil tozu
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı süt tozu
• 1 yumurta beyazı
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tüm malzemeleri güzelce karıştırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşıkla ince bir şekilde döküyoruz. kabartma tozu gibi seyler eklemiyoruz biskuvi kıvamında olup kabarmasın diye.

180 derece fırında üzeri kızarana kadar tutuyoruz.( benimki kadar tutmamanızda fayda var:-)

 

 

Karnıbahar Böreği

Börek dediysek, yufkalı falan değil üzgünüm. ama fırından çıkışı servisi börek gibi. Hatta tadının karnıbaharla ilgisi yok.

Seyir Dönemi 1. gün örnek menü

Sabah

•  yumurtalı menemen
• 1 dilim ekmek ( 1 kaşık yulafa denk gelen kısım kadar)

öğlen

• Et sote
• Yağsız Yoğurt

İkindi

• bir dilim tiramisu ( 1 kaşık yulaf kepeğine denk düşen kısım kadar)
•  yağsız sütlü kahve

 Akşam

• Tavuk suyu çorba
• 1 kaşık zeytinyağ ile yapılmış bol domatesli taze fasulye

Diyetçinin mutfak ekipman rehberi- hediye listesi :-)

Bu yola başkoyan arkadaşlarım ve okuyup okuyup hadi ben de yapayım diyen daha tazelere faydalı olabilecek bir kaç hatırlatma.

yağsız nasıl et ve sebze kavururum?

 

 

Suyla.

çok net.

yağı boşverin

Ya suyla kavurun veya

çok şükür ki hayatımıza yeniden güzel tadıyla giren domates rendesiyle kavurun.

hicbirseyin eksik kalmadığını tadda büyük değişme olmadığını şaşırarak göreceksiniz.

Yağsız fit günler dileklerimle,

İzlanda Kurabiyesi

Bu isim de nerden çıktı diyorsunuz değil mi? Blogumu hemen hergün dünyanın bir ucundan izlanda’dan takip eden gizemli takipcime mesaj göndermek istedim, bu kurabiye aracılığı ile. Eğer okuyorsan, bu sanal kalabalıkda beni taaa oralardan buldun ya, her ne sebeple orda olursan ol, bu kurabiyenin Türkiyede ki arkadaşlarından sana gönderildiğini düşün olur mu?

Örnek menü Atak 3. gün

Sabah

• Yulaf kepeği ekmeği ile içine koyacağınız dil peyniri veya light kaşarla tost
• Şekersiz çay, kahve yada bitki çayları

 

Öğlen

• Hindi but sote
• Lİght Ayran

İkindi

• Light süte kahve

Akşam

• Beyaz soslu Bonfile ( beyaz sos tarifi tarif bölümünde var.)
• Diet cola

Gece acıkana

• dukan kraker ( yine tarif bölümünde var)
• veya meyveli yoğurt

 

 

 

Örnek menü Atak 2. gün

Sabah

• Çay
• Yulaf kepeği ekmeği ( blogdaki tarifle yapılan ekmeğin 1/4 ü)
• Az yağlı peynirler ( lor, dil labne, light kaşar gibi)
• 1 yumurta

 

Öğlen

• Hafif Hamsi ( blogdaki tarif)
• Yulaf kepeği ekmeği ( blogdaki tarifle yapılan ekmeğin 1/4 ü) ( ben balığı ekmeksiz yiyemediğim için hakkımı böldüm. dileyen hepsini kahvaltıda kullanabilir.
• Üstüne  limon sıkılmış Maydonoz-soğan

 

Ara:

• Light meyveli yoğurt ( balık arkasından sizde de tatlıyı çağırıyor mu?)

Akşam yemeği

• Beşamelli tavuk ( blogdaki tarifle)
• Lİght kefir veya light ayran

 

Akşam

• İstenirse yağsız süte nescafe

 

ipucu

Gojyberry meyvesini çok kuru bulup yemek istemeyenler için;

mikrodalgada maximumda 1 dakika tutarsanız yumusadıgını görüceksiniz. Yemesi daha kolay oluyor. aman dikkat fazlasında kavruluyor.

Örnek menu atak 1. Gün

Sabah

• 2 yumurta akindan omlet
• Yagsiz peynir( lor, light dil veya az yagli beyaz peynir gibi)
• Cay veya kahve ( sekersiz yada tatlandirici ile
• İstenirse biraz maydonoz, dereotu

Öglen

• Tavuk gogus izgara
•  yagsiz yogurt
• Aksamustu
• yagsiz sutle nescafe

Aksam yemegi

• Etli sandvic ve light cola